Lecker für viele Gelegenheiten, unsere Schafskäse Gemüsepäckchen sind einfach unschlagbar. Als Vorspeise oder mit Baguette oder einer anderen Beilage Schafskäse Gemüsepäckchen erfreuen immer wieder die Gäste, oder wir machen uns einfach selbst ein köstliches Essen.
Hier ist die Zutatenliste für 4 Personen, das heißt 8 Schafskäse Gemüsepäckchen:
1 Knoblauchzehe
4 Eßlöffel Ölivenöl
etwas getrockneten oder frischen Thymian
2 Tomaten
2 Möhren
eine halbe Gurke
eine halbe Zuccini
1 Päckchen Schafskäse
ganz wenig Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Alufolie
Baguette oder Brötchen
Backofen auf Grillstufe etwa 200 Grad (oder 250 Grad bei Umluft, oder 220 Grad bei Oberhitze)
Gutes Gelingen, es schmeckt phantastisch!