Ein Rezept mit altem Weißbrot, das köstlich schmeckt ist Migas, eine portugiesische Spezialität. Wir haben das Original Rezept etwas abgewandelt und finden es spitze!
Rezept Migas
- 150g altes Weißbrot
- 2 Tomaten
- 1 Zwiebel
- etwas Olivenöl
- 3 Stiele Minze
- Salz
- Pfeffer