Süßer Melonensaft für den Sommer

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Wenn es draußen so richtig heiß ist, kühlt mich dieser selbst gemachte Melonensaft mit Minze garantiert runter. Jetzt im Sommer gibt es die schönen, großen Wassermelonen überall zu günstig zu kaufen – das müssen wir ausnutzen! Und das Beste: Der Melonensaft kommt mit nur zwei Zutaten aus.

  • 1/2 Wassermelone
  • Eine Hand voll Minze
  1. Zuerst das rote Fruchtfleisch von der Schale und Kernen befreien.
  2. Nun die Wassermelone in grobe Stücke schneiden.
  3. Nun ab in den Mixer bis ihr eine flüssige Konsistenz habt.
  4. Der Smoothie ist nun fertig. Wenn ihr einen Saft haben möchtet, nun alles durch ein feines Sieb drücken.
  5. Die Minze in eure Flasche oder Glas füllen und den Melonensaft darauf gießen.
  6. Etwas durchziehen lassen und kühlen – fertig!
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