Veganer Feta – mein Rezept
Heute zeige ich dir mein Lieblingsrezept für veganen Feta. Bevor ich auf eine rein pflanzliche Ernährung umgestiegen bin, habe ich gerne Feta im Salat gegessen.
Rezept Vegane Schnitzel für’s Grillen
Diese Soja-Medallions sind super als vegane Schnitzel. Egal ob für’s Grillen ohne Fleisch oder einfach in der Pfanne. Es gibt sie oft auch im normalen …
Gebackene Zwiebeln mit Balsamico
Zwiebeln sind sehr aromatisch und vielseitig. Wir können so viel mehr mit ihnen machen als sie nur zum Anbraten oder im Salat zu verwenden.
Quinoa Bällchen
Mit Quinoa kannst du wunderbare vegane Bratlinge formen, wenn du eine Alternative zu Linsen, Bohnen & Co suchst. Quinoa ist eine glutenfreie Getreideart, die aus …
Samtige Auberginenpaste
Vegane Brotaufstriche selbst zu machen ist einfach, vor allem, wenn du die richtigen Rezepte kennst. Dieses Rezept für vegane Auberginenpaste sollte allzeit zur Hand sein, …
Eingelegte Auberginen
Antipasti sind abwechslungsreich und ideal um die vegane Ernährung aufzuppepen. Diese eingelegten Auberginen sind besonders zart und super lecker, wie wir finden. Rezept eingelegte Auberginen …
Bruschetta
Heute gibt es bei uns einen mediterranen Klassiker: Bruschetta – passt zu jedem Anlass und ist immer lecker! Bruschetta Rezept: 1 Ciabattabrot gutes Olivenöl 2 …