Apple Crumble Vegan
Diesen veganen Apple Crumble mache ich, wenn es mal schnell gehen muss. Die Zutaten für diesen schnellen Apfelstreusel habe ich fast immer im Haus. Und …
Vegane Plätzchen mit Straciatella Streuseln
Diese Plätzchen gehören zu Weihnachten einfach dazu. Aber das ganze Jahr über schmecken sie köstlich als kleine Leckerei beispielsweise zum Kaffee.
Winter Gemüsesuppe
Winterzeit ist Suppenzeit. Wenn es draußen kalt ist, schmeckt eine heiße Gemüsesuppe besonders gut. Und damit die Wintergemüsesuppe auch so richtig schön von innen wärmt …
Winterlicher Wirsingeintopf
Der Winter ist die Zeit des Wirsings. Er ist günstig und vielseitig und besitzt einen ganz eigenen Geschmack. Ich hatte heute Lust auf Eintopf. Zu …
Sauerbraten vegan
Bei uns gibt es heute ein klassisches Rezept, dass viele von euch noch von Oma kennen: Sauerbraten vegan, das heißt vom Tofutier. Geht nicht, ohne …
Veganes Paprikagulasch
Als ich das letzte Mal in meinem veganen Lieblingsrestaurant „sattgrün“ war, habe ich dort das vegane Paprikagulasch probiert.
Winterlicher Obstsalat – fruchtiger Genuss
Im Dezember gibt es tendenziell viele Weihnachtssüßigkeiten und Lebkuchen, wie gut wenn man dann eine Idee hat, etwas Fruchtiges, Leckeres und auch noch Gesundes als …
Bratapfel Rezept – der Duft von Weihnachten
Weihnachten naht, für uns die Zeit der süßen Sünde. Bratäpfel verströmen nicht nur den Duft von Weihnachten, sondern schmecken auch wie ein Hauch der Heiligen …
Christstollen backen für Weihnachten
Selbst gemachte Weihnachtsgeschenke kommen immer gut an. Versucht doch mal, einen Weihnachtsstollen zu backen. Die meisten kennen ihn als Christstollen und kaufen ihn fertig. Aber …