Kürbis Frittata
Der Herbst mit Halloween steht vor der Tür und Kürbis gibt es überall zu kaufen. Doch wie bereitet man Kürbis zu? Wir haben eine Idee für …
Pizza Margherita
Pizza Margherita steht heute auf dem Menü bei einfachKochen. Diese Variante der Pizza stammt aus Neapel und sie gibt es fast überall auf der Welt. …
Flammkuchen Rezept
Flammkuchen steht heute bei uns auf der Speisekarte. Wir machen ein mediterranes Flammkuchen Rezept, keinen klassischen Elsässer Flammkuchen. Der Teig für den Flammkuchen is knusprig …
Zucchini Auflauf
Wir machen heute einen Zucchini Auflauf nach orientalischer Art. Dazu benötigen wir vor allem ganz viele leckere Zucchini. Und noch ein paar andere Sachen. Zutaten 4 …
Polenta mit Kräutern
Wir machen heute gebratene Polenta mit Kräutern der Provence. Polenta ist eine Art „Brei“, der aus Maisgrieß hergestellt wird. Er gehört vor allem in Norditalien …
Schafskäse Gemüsepäckchen
Lecker für viele Gelegenheiten, unsere Schafskäse Gemüsepäckchen sind einfach unschlagbar. Als Vorspeise oder mit Baguette oder einer anderen Beilage Schafskäse Gemüsepäckchen erfreuen immer wieder die …
Zwiebelkuchen
Was schmeckt wie Pizza und sieht aus wie Kuchen? Zwiebelkuchen! Bei einem Kuchenbuffet kann ein Zwiebelkuchen eine schöne herzhafte Alternative sein, für alle, die nur …